MENÚ DEL DÍA – SELF SERVICE
HORARIO 12:30 – 14:15
Elaboramos el PAN diariamente con nuestra masa madre
MIERCOLES 22/07/2026
PRIMEROS
Mezcla de lechugas con salmón marinado y aguacate.
Salmorejo
Pasta (espagueti integral) al pesto rojo.
SEGUNDOS
Hamburguesa de vaca «Bertatik» con gajos de patata frita Alavesa y opcional salsa de piquillo.
Bacalao frito, con piperras frescas de Usurbil.
POSTRES
Flan de Huevo ecologico «Ertxineko»
Arroz con leche «Behieko»
Cuajada de leche de oveja latxa «Goiena»
Natillas de huevo «Euskaber» y leche de «Behieko»
Fruta de temporada
Yogures variados :”MAHALA-Leaburu” , «LARRETA-Orendain», » BEHIEKO-Altzo», «IZTUETA-Lazkao»
Sorbetes y helados variados
MENU 15,50€
¿COMO FUNCIONA NUESTRO SELF SERVICE?
Ven a nuestra cafetería y pide la tarjeta para acceder a nuestro Self-Service. Una vez que hagas el recorrido del Self-Service, deja la tarjeta en la puerta del comedor y disfruta de la comida. Cambiamos el menú del día todos los días y el viernes volvemos a realizar ciertos platos de la semana que han gustado. Nuestros menús están elaborados con productos locales y artesanales, apostando así por la salud y el compromiso social. El menú se compone de primero, segundo y postre.
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